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浙江省工程建设标准《餐厨垃圾资源化利用技术规程》发布

作者:     发布日期: 2019-11-12     二维码分享
  现批准《餐厨垃圾资源化利用技术规程》为浙江省工程建设标准,编号为DB33/T1180-2019, 自2020年3月1日起施行。
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  本标准由浙江省住房和城乡建设厅负责管理,杭州市环境集团有限公司负责具体技术内容的解释,并在浙江省住房和城乡建设厅网站公开。
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  浙江省住房和城乡建设厅
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  2019年11月5日
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  (全文见附件)
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  浙江《餐厨垃圾资源化利用技术规程》分7章——总则、术语、基本规定、收集与运输、处置、资源化应用、运行管理。
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  特别解释一下【毛油】这个名词:
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  在餐厨垃圾处置过程中产生的未经精加工的初级油脂。
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  跟其他餐厨垃圾处置的规范一样,技术规程要求,餐厨垃圾单独存放、收集和运输。而且,在餐厨垃圾中,需要特别拎出来的就是废弃油脂,要求与其他餐厨垃圾分离,单独存放、收集和运输。
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  关于餐厨垃圾收集点(站)的设置,几个条件——人口数量、服务半径、经济条件等。
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  需要符合的规范——单独设置餐厨垃圾收集容器、设置给水排水设施和遮雨防晒设施、防止蚊蝇孽生的措施。
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  要求,餐厨垃圾收集容器每日清洗至少1次。
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  目前,很多城市都开始实施“专车专运”的模式,技术规范中也有这样的条款,表示“宜采用专用运输车辆”。
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  餐厨垃圾的处置一般会有预处理环节,技术规范明确,预处理应包括分选、破碎和脱油。且,生物质损失率不大于5%,液相油脂脱油率不小于90%,对金属、塑料、包装物等进行再分拣。
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  技术规范点名了厌氧消化和好氧堆肥两大餐厨垃圾资源化处理工艺:

  此外,技术规范还对餐厨垃圾处置后的废弃物处置做了规定,即残渣、厌氧消化产生的沼渣和堆肥产生的残渣等,填埋或者焚烧。
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  在资源化利用中,技术规范提到了毛油、沼气、肥料这三种。
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  毛油可作为生物柴油、生物化工等原料,严禁用于食品油、饲料油或食品生产、制作饲料或饲料添加剂。
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  对餐厨垃圾处理过程中产生的废水、废气,以及噪音控制等,技术规范也有相关条款。

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